통상적 인 계면 활성제는 저 분자량을 가지며, 일반적으로 입자의 표면적을 완전히 덮지 않으며, 또한 표면으로부터 쉽게 전달되어, 응집 발생 및 저장 중 입자 접착 증가와 같은 문제점을 야기한다. 일반적으로, 계면 활성제의 분 산성은 분자량 및 친 지질 성 그룹의 두 가지 인자에 의존한다. 제제의 장기간의 안정성을 향상시키기 위해, 유화제 및 분산제로서의 수계 제형 계면 활성제의 작용이 증가하는 것을 볼 수있다.
이는 분자량이 큰 친 유성 계면 활성제가 입자 표면으로의 확산 속도가 느리지 만 흡착력이 강하고 표면에서 전사 및 탈락되기 어려워 장기간 안정성을 제공하기 때문이다.
알킬 폴리 글루코 시드 (APGs)는 1990 년대 산업화를 시작한 새로운 종류의 비이 온성 계면 활성제입니다. 알킬 폴리 글루코 시드는 글루코오스의 헤미 아세탈 하이드 록실 그룹 및 산 촉매 작용하에 물에 의해 손실되는 지방 알코올 하이드 록실 그룹 (모노 사카 라이드, 디글 로즈 사이드, 트리글리시 사이드 등)에 의해 수득 된 혼합 생성물이며 알킬 폴리 글리코 시드). 그의 분자 구조는 일반적으로 사카 라이드 단위가 친수성 그룹이고 장쇄 또는 분지 쇄 알칸이 친 유성 그룹 인 RO (G) n의 형태이다. 알킬 폴리 글루코사이드는 흡습성 고체이며, 순수한 알킬 배당체는 백색 분말이며, 공업 제품은 불순물로 인해 담황색 또는 연 황색을 띤다. 알킬 배당체는 물에 용해되고 생성물은 전형적으로 50 내지 70 % 수용액으로 제형 화된다.
다른 계면 활성제와 비교하여 알킬 폴리 글루코사이드 계면 활성제는 낮은 표면 장력, 강한 세정력, 알칼리성 환경에서의 안정성, 우수한 배합 성능 및 피부에 대한 낮은 자극성 및 낮은 독성을 특징으로합니다. 그것은 포도당과 지방 알코올로 준비 되었기 때문에 좋은 생분해 성과 환경 오염이 없습니다. 탁월한 성능과 개발 잠재력은 세척, 화장품 및 식품 분야에서 널리 사용됩니다. 새로운 친환경 계면 활성제로서, 최근 몇 년간, 알킬 글리코 시드에 대한 연구는 계면 활성제의 가장 활발한 연구 분야 및 개발 우선 순위 중 하나가되었습니다.
현재, 글리코 실화에 의한 알킬 글리코 시드의 합성은 주로 촉매를 개선하는 것이고,보다 우수한 효과를 갖는 촉매는 HCl, H : S0와 같다. 그리고 H, P04 등; p- 톨루엔 술폰산, 알킬 벤젠 술폰산, p- 톨루엔 술폰산 피리 디늄 염과 같은 술폰산 촉매; 지지 된 헤테로폴리산 및 강산 형 이온 교환 수지 이외에; 산 또는 여러 가지 산이 동시에 촉매 됨. 연구원의 끊임없는 노력으로,