계면활성제의 가용화는 수용액에서 산소 분자를 과포화시키게 되는데, 이는 물에서 산소의 포화 용해도를 증가시키는 것과 같습니다. 양식수 중 산소의 포화 용해도는 9mg/L 이하이다. 양식수에 계면활성제를 첨가하면 양식수 중 산소의 포화 용해도를 높일 수 있다. 수화물 형성 이론과 이중막 이론에 따르면 물 속의 산소 용해도는 매우 작기 때문에 물 속의 물 산소 복합체는 일반적으로 기액 경계면에서 먼저 형성되고 이후 기체상에서 액체상으로 천천히 퍼집니다. 계면활성제를 함유한 물에서는 계면활성제의 가용화로 인해 수용액에 형성된 계면활성제의 미셀에 다량의 산소가 용해됩니다. 따라서, 계면활성제 수용액에서 물 산소 착체의 형성은 기액 계면뿐만 아니라 수역에서도 일어날 수 있어 물 산소 착체의 형성 시간이 단축되고, 물에 대한 산소의 용해도가 향상되었다.
현재 계면활성제는 수산업에서 살균제 및 소독제로 사용할 수 있으며 일부 계면활성제는 바닥 개선에 사용되지만 수중 용존 산소에 대한 계면활성제의 영향에 대한 보고는 거의 없습니다.
계면활성제의 종류는 다양하며, 상표명이 20,000개가 넘고 생산량이 1,200만 톤에 이릅니다. 산업, 농업, 국민생활 등 다양한 분야에 널리 사용되며 "공업용 MSG"라는 명성을 갖고 있습니다. 그러나 양식에 적용되는 논문은 거의 없고, 양식에 계면활성제를 적용한 논문도 적다.
계면활성제는 물에서 좋은 거품 효과를 나타냅니다. 폼이 기체에 분산되고 액체에 분산되기 때문에 기체는 분산상이고 액체는 분산 중간자입니다. 바람, 물 흐름 및 수생 동물 수영의 작용으로 계면활성제가 있는 수역에서 많은 거품이 생성됩니다. 계면활성제 분자는 기액 계면에 흡착될 수 있기 때문에 방향성 배열로 고체막이 형성되어 기포가 안정적으로 유지되며, 계면활성제의 분산성으로 인해 기포가 액체에 고르게 분산될 수 있습니다. 거품 교란 과정에서 산소가 풍부한 기포가 수역에 추가되어 수역의 산소 용해를 가속화하여 수역의 용존 산소 수준을 높입니다.
특히 빛이 없는 밤에는 계면활성제가 물속의 용존산소량을 향상시키는 효과가 뚜렷합니다. 산소 통풍 장치에 의한 교반과 상부 및 하부 수층의 대류가 있으면 수역은 바닥과 생물학에서 산소를 소비하지 않고 급성 저산소증을 겪게 되어 연못의 반대편 번식을 방지합니다.
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