생물계면활성제는 미생물의 2차 대사산물이다. 이는 친유성과 친수성을 모두 갖는 양친매성 분자 구조를 가지고 있습니다. 분산, 용해, 습윤, 침투의 특성을 가지며 계면장력과 표면장력을 감소시킬 수 있습니다. 합성계면활성제에 비해 생물계면활성제는 생분해성, 생물학적 적응성, 환경친화성이 더 우수합니다.

대부분의 생물계면활성제는 음이온성 및 중성이며, 대부분의 소수성 그룹은 불포화 또는 수산기로 치환된 지방산이며, 친수성 그룹은 단당류, 이당류, 다당류, 카르복실산, 아미노산 등으로 구성됩니다. 이들의 임계 미셀 농도는 일반적으로 1~200mg/L 사이이고 분자량은 500~1500amu입니다.
생물계면활성제는 양친매성 구조를 가지고 있습니다. 토양 내 불용성 유기물의 분산 및 흡수를 촉진하기 위해 세포 표면의 소수성 특성을 조정하여 미생물 세포와 유기물 간의 친화력을 변경할 수 있습니다. 생물계면활성제는 토양 내 탄화수소의 제거 효율을 향상시키는 것으로 입증되었습니다. 토양 내 불용성 유기물과 물 사이의 계면 장력을 효과적으로 줄일 수 있습니다.
토양 복원에서 수용성은 오염물질 제거에 영향을 미치는 중요한 요소입니다. 많은 오염 물질은 소수성이 높은 물질입니다. 일반적으로 물 세척 교정은 느리고 비효율적입니다. 최근 몇 년 동안 사람들은 치료 효과를 높이기 위해 다양한 첨가물을 첨가했습니다. 이러한 첨가제는 시간을 단축하고 오염물질 제거율을 향상시킬 수 있습니다. 첨가제는 독성이 낮고 생분해성이 있어야 합니다. 생물계면활성제는 매우 유용한 첨가제로, 소수성기와 친수성기를 함유하고 있어 토양 입자에 오염물질의 분산과 용해를 촉진할 수 있습니다. 또한 환경에 미치는 영향이 없거나 적고 현장 성장 가능성이 있다는 장점도 있습니다. 생물계면활성제는 점차 합성계면활성제를 대체하고 있으며 생물정화 연구의 주류가 되고 있습니다. 국내외 많은 문헌에서 토양복원에 생물계면활성제를 적용한 사례가 보고되어 있다.
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