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계면활성제는 거품 안정성을 향상시킵니다.
2023-03-15 00:50:06

계면활성제는 수용액에서 미셀을 형성한 후 불용성 또는 약간 수용성인 유기 화합물의 용해도를 크게 높이는 능력을 가지며 용액은 투명합니다. 이 효과를 가용화라고 합니다. 액체 또는 고체막으로 분리된 기포의 집합체를 폼이라고 하며, 액체폼과 고체폼으로 나눌 수 있습니다. 액체 폼에서는 액체와 기체의 경계면이 중요한 역할을 합니다. 일반적으로 표면장력이 낮고 필름의 강도가 높을수록 안정적인 폼이든 불안정한 폼이든 발포력이 좋아집니다. 용액의 점도는 두 가지 측면에서 폼의 안정성에 중요한 역할을 합니다. 하나는 폼 액막의 강도를 향상시키는 것이고; 또한 표면 점도가 높고 필름 액체가 흐르고 배출되기 쉽지 않아 액체 필름의 파열이 지연되고 폼의 안정성이 향상됩니다.


Surfactant


예를 들어, 음이온성으로는 축합나프탈렌술폰산염, 리그노술폰산염, 축합 알킬페닐에테르황산염 등이 있고, 양이온성으로는 아미노 알킬 아크릴레이트 공중합체, 변성 폴리에틸렌 이민, 폴리에틸렌벤질트리메틸암모늄염 등이 있다. 양쪽성 유형에는 아크릴산 비닐피리딘 공중합체, 아크릴산-양이온성 아크릴레이트 공중합체, 양쪽성 폴리아크릴아미드 등이 포함됩니다. 비이온성 유형에는 히드록시에틸 셀룰로오스, 폴리아크릴아미드, 폴리옥시에틸렌 공중합체 등이 포함됩니다.

고분자 계면활성제는 그 원료에 따라 천연고분자 계면활성제와 합성고분자 계면활성제로 분류할 수 있다.

천연고분자계면활성제는 천연고분자를 화학적 변성하여 만든 고분자계면활성제(반합성고분자계면활성제라고도 함)를 포함하여 동식물로부터 분리 정제된 양친매성 수용성 고분자를 말한다. 활성 에이전트). 각종 전분, 검, 다당류, 변성전분, 셀룰로오스, 단백질, 키토산 등이 있다. 합성고분자 계면활성제란 친수성 단량체의 단독중합 또는 소수성 단량체와의 공중합에 의해 합성된 중합체를 말한다. 폴리아크릴아미드, 폴리아크릴산, 폴리스티렌-아크릴산 공중합체 등이 있습니다.


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