APG(Alkyl Glucoside)는 1990년대부터 산업화되기 시작한 새로운 유형의 비이온성 계면활성제입니다. 알킬배당체는 포도당의 세미아세탈 수산기와 지방알코올 수산기가 산의 촉매작용에 의해 수분을 손실하여 얻어지는 혼합산물(모노배당체, 디배당체, 트리배당체 등이므로 알킬폴리배당체라고도 함)이다. 일반적인 분자 구조식은 ro(g)n이며, 여기서 당 단위는 친수성이며 장쇄 또는 분지형 알칸은 친유성입니다. 알킬 배당체는 흡습성 고체입니다. 순수한 알킬 배당체는 백색 분말입니다. 공업제품은 불순물로 인해 담황색 또는 담황색을 띤다. 알킬배당체는 물에 용해되며 제품은 일반적으로 50~70% 수용액으로 제조된다.
다른 계면활성제에 비해 알킬배당체 계면활성제는 표면장력이 낮고, 오염제거력이 강하며, 알칼리 환경에서 안정성이 뛰어나며, 배합성능이 우수하고, 피부자극이 낮고, 독성이 낮은 특성을 가지고 있습니다. 동시에 포도당과 지방알코올로 제조되어 생분해성이 좋고 환경오염이 없습니다. 우수한 성능과 큰 발전 잠재력을 가지고 있어 세탁, 화장품, 식품 및 기타 산업 분야에서 널리 사용됩니다. 새로운 유형의 친환경 계면활성제로서 최근 몇 년간 알킬 배당체에 대한 연구가 점점 더 활발히 진행되는 계면활성제 연구 분야이자 개발 우선순위 중 하나가 되었습니다.
최근 몇 년 동안 글리코실화 방법에 대한 연구가 큰 진전을 이루었습니다. 예를 들어, 송춘링커우 1은 메틸 벤젠 설폰산을 촉매로 사용하여 글리코실화 반응을 통해 알킬 배당체를 합성했습니다. 다양한 공정 조건이 알킬 글리코사이드 수율에 미치는 영향 요인을 조사했습니다. 결과는 알킬 글리코사이드의 수율에 영향을 미치는 주요 요인이 포도당에 대한 촉매의 단위 비율임을 보여주었습니다.
최근 몇 년간 국내에서 글리코실화 반응에 의한 알킬 배당체 합성의 핫스팟은 주로 촉매 및 원료 개선에 초점을 맞추고 있음을 알 수 있습니다. 미국 특허의 c4-22 등 해외에서도 관련 보고가 있다. 올리고글루코사이드는 지방 알코올의 일부 황산화 생성물을 산 촉매로 사용하여 밝은 색의 포도당이나 가수분해된 전분 및 지방 알코올로부터 합성되었습니다.
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