생물계면활성제는 미생물이 생산하는 새로운 유형의 계면활성제로서 화학적 계면활성제에 비해 낮은 독성, 분해성, 생태학적 적합성, 고효율 및 안정성 등 많은 장점을 가지고 있습니다. 따라서 생물계면활성제는 석유개발 및 운송, 제약산업, 식품산업, 섬유산업, 화장품 산업 분야뿐만 아니라 환경공학 분야, 특히 토양 복원 분야에서의 응용에 점점 더 많은 관심이 모아지고 있습니다.
고체 유기 폐기물의 호기성 퇴비화 과정에 생물계면활성제를 첨가하면 퇴비화 처리의 미세 환경을 개선하고 유기물의 분해를 촉진하며 퇴비화 과정을 가속화할 수 있습니다. 그러나 현재 시장에 출시된 바이오계면활성제 제품은 소수에 불과하며, 높은 생산 비용으로 인해 대부분의 품종이 실험적 연구 단계에 있습니다. 바이오계면활성제의 가격은 화학계면활성제의 3~10배 수준으로 추정된다. 동시에, 녹농균(Pseudomonas aeruginosa)과 같은 생물계면활성제를 생산하는 일부 박테리아 제제는 농업용 퇴비화 및 미생물 비료에서 금지됩니다.
따라서 농업용 퇴비화에 생물계면활성제를 적용하는 것은 매우 제한적입니다. 문헌 보고에 따르면, 화학적 계면활성제 Tween-80을 첨가하면 셀룰라제 활성을 증가시키고 셀룰로스 물질의 생분해를 촉진할 수 있습니다. 퇴비화 과정을 가속화하기 위해 호기성 퇴비화에 화학적 계면활성제를 적용한 것에 대한 보고는 거의 없습니다.
APG(Alkyl 배당체) 계면활성제는 1990년대에 상용화된 순한 비이온성 화학 계면활성제의 일종입니다. 재생 가능한 전분 유도체인 포도당과 지방알코올을 원료로 생산되며 비이온성 계면활성제와 음이온성 계면활성제의 특성을 가지고 있습니다. APG는 지방 및 글리코사이드 활성이 낮은 일종의 천연 계면활성제일 뿐만 아니라 생물학적 활성과 생분해성이 우수한 천연 계면활성제의 일종으로 간주됩니다.
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