양쪽성 계면활성제의 분자 구조에는 소수성 그룹과 친수성 그룹이 있습니다. 표면장력과 관련된 성질은 계면활성제 분자의 친수성 부분의 구조를 변화시킴으로써 조절할 수 있다. 예를 들어, 폴리메틸실록산(실리콘 수지)이 더 효과적이며, 실리콘 오일의 독특한 표면 활성은 소수성 Si-O 그룹이 친수성 메틸 그룹에 의해 보호되기 때문입니다. 불소화 알킬 그룹은 표면 장력을 더욱 감소시킬 수 있고, 불소 원자는 탄소 사슬을 공간으로부터 보호하기에 적절한 공유 반경을 가지며, 플루오로 알킬 그룹은 다른 그룹과 거의 상호 작용하지 않습니다. 불소계면활성제는 퍼플루오로옥탄산의 질량 분율이 0101%인 퍼플루오로옥탄산 [n - c7f15cooh]의 예에서 볼 수 있으며, 물의 표면 장력은 72 Mn/m에서 1512 Mn/m으로 감소합니다.

합성세제에서 세제조제는 일반적으로 물의 경도를 부드럽게 하고 세탁액의 산도와 알칼리도를 향상시키는 역할을 합니다. 일반적으로 첨가물의 양이 많고 첨가물의 양이 적기 때문에 종종 "소형 재료"라고 불립니다. 보조세제는 가루세탁에 주로 사용되며, 구조적인 액체세탁이 아닌 이상 액체세탁에 첨가되는 양은 매우 제한되어 있습니다. 유연제로서의 STPP(트리폴리인산나트륨)는 포괄적인 성능을 가지며 비교할 수 없는 세제 보조제입니다. 그러나 STPP는 폐쇄수의 부영양화를 어느 정도 악화시킬 수 있기 때문에 녹색 세제로 사용할 수 없다.
생물계면활성제는 펄프 및 제지 산업, 섬유 산업, 세라믹 산업 및 우라늄 광석 처리에도 사용될 수 있습니다. Pellerinet al. Macrocystis pyrifera와 Azotobacter vinelandii가 생산한 헤테로다당류를 세라믹 산업의 분산제로 성공적으로 사용했습니다.
Acinetobacter 칼슘 아세테이트 A2가 생산하는 고분자 계면활성제는 코팅 산업에 사용됩니다. 생물계면활성제가 있으면 입자의 침전 속도가 느려지고 현탁액 제조가 쉬워집니다. 이는 코팅의 확산 능력과 혼합 성능을 증가시키기 때문에 코팅에 매우 유용합니다.
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